Данный фруктовый салат немного необычен, поскольку в его состав входит сельдерей. Но это крайне удачный выбор, поскольку такой компонент придаст вкусу блюда пикантности. Однако главное не это, а это, что подобный салат станет великолепным укрепляющим иммунитет средством. Сельдерей служит отличной профилактикой заболеваний сердца, инфекционных недугов, проблем с почками и мочеполовой системой. К тому же он – просто отличный антидепрессант! Принадлежит блюдо к русской кухне. Готовится оперативно, множества ингредиентов не требует.
Кухня: Русская
Рецепт: Легкий / Простой / Классический/ Быстрый
Время: Максимум 10 минут
Порции: Рассчитан он на 2 порции.
Калории: Калорийность – всего лишь 44 калорий
Ингредиенты следующие:
- Сливы – около 100 г
- Яблоки – достаточно 2 шт.
- Сельдерей – хватит 2 стеблей
- Сок лимона – 2 ст.л.
- Сахар – 2 ч.л.
- Натуральный йогурт – примерно 50 г
Итак, готовится Лёгкий фруктовый салат с йогуртом следующим образом:
- Все ингредиенты моются под проточной водой.
- У слив и яблок удаляются косточки.
- Параллельно с этим можно заняться заправкой. Йогурт выливается в небольшую пиалочку, к нему присоединяется сахар.
- Далее ингредиенты нарезаются. Сливы – ломтиками, сельдерей – маленькими кружочками, яблоки можно обработать соломкой.
- Осталось соединить все составляющие салата и хорошенько перемешать их.
Заключительный этап – сбрызнуть салат лимонным соком, заправить его йогуртом.
Кстати о йогурте: его рекомендуется оставить настаиваться до тех пор, пока сахар не растворится полностью.
